漢語“酒娘子”拼音是jiǔ niáng zi ，注音是ㄐ｜ㄡˇ ㄋ｜ㄤˊ ˙ㄗ，解釋：“釀造米酒時，以曲與蒸米相混合，放入密閉容器中，加水并不時攪拌，經繁殖酵母及充分發酵，所得到未經過濾渣滓的酒，稱為『酒娘子...”，對應Emoji符号：🍺👰👶。
- 字詞: 酒娘子
- 注音: ㄐ｜ㄡˇ ㄋ｜ㄤˊ ˙ㄗ
- 拼音: jiǔ niáng zi
- 發音: jiu3 niang2 zi
- 解釋:
釀造米酒時，以曲與蒸米相混合，放入密閉容器中，加水并不時攪拌，經繁殖酵母及充分發酵，所得到未經過濾渣滓的酒，稱為『酒娘子』。因其含多量的酵母，故可釀造大量的醪。儒林外史˙第九回：『在洪武爺手裡過日子，各樣都好，二鬥米做酒，足有二十斤酒娘子。』或稱為『酒母』﹑『酒娘』。 - 編号: 139496
- 首字: 酒
- 首字拼音: jiǔ
- Emoji組合: 🍺 👰 👶
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