煠

漢語“煠”拼音是zhá ，注音是ㄓㄚˊ，解釋：“一種烹饪方法。将食物置入熱湯或熱油中，待沸即出，稱為『煠』。通俗編˙雜字：『今以食物納油及湯中一沸而出曰煠。』明˙徐光啟...”，對應Emoji符号：煠。

• 字詞: 煠
• 注音: ㄓㄚˊ
• 拼音: zhá
• 發音: zha2 播放發音
• 解釋:
  　一種烹饪方法。将食物置入熱湯或熱油中，待沸即出，稱為『煠』。通俗編˙雜字：『今以食物納油及湯中一沸而出曰煠。』明˙徐光啟˙農政全書˙卷四十六˙荒政˙˙救荒本草一：『野生姜……采嫩葉煠熟，水浸淘去苦味，油鹽調食。』｜ㄝˋ
• 編号: 88903
• 首字: 煠
• 首字拼音: zhá
• Emoji組合: 無
• 單字解釋：煠 (鍊接到一把刀中文字典)

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