煠

汉语“煠”拼音是zhá ，注音是ㄓㄚˊ，解释：“一种烹饪方法。将食物置入热汤或热油中，待沸即出，称为『煠』。通俗编˙杂字：『今以食物纳油及汤中一沸而出曰煠。』明˙徐光启...”，对应Emoji符号：煠。

• 字词: 煠
• 注音: ㄓㄚˊ
• 拼音: zhá
• 发音: zha2 播放发音
• 解释:
  　一种烹饪方法。将食物置入热汤或热油中，待沸即出，称为『煠』。通俗编˙杂字：『今以食物纳油及汤中一沸而出曰煠。』明˙徐光启˙农政全书˙卷四十六˙荒政˙˙救荒本草一：『野生姜……采嫩叶煠熟，水浸淘去苦味，油盐调食。』｜ㄝˋ
• 编号: 88903
• 首字: 煠
• 首字拼音: zhá
• Emoji组合: 无
• 单字解释：煠 (链接到一把刀中文字典)

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