煎

漢語“煎”拼音是jiān ，注音是ㄐ｜ㄢ，解釋：“1.一種烹饪方法。将食物放入少量油中，加熱至表面成金黃色。如：『煎魚』、『煎蛋』。2.熬煮。如：『煎藥』。宋˙蘇轼˙絕句...”，對應Emoji符号：🍳。

• 字詞: 煎
• 注音: ㄐ｜ㄢ
• 拼音: jiān
• 發音: jian1 播放發音
• 解釋:
  　1.一種烹饪方法。将食物放入少量油中，加熱至表面成金黃色。如：『煎魚』、『煎蛋』。
  　2.熬煮。如：『煎藥』。宋˙蘇轼˙絕句三首之二：『偶為老僧煎茗粥，自攜修绠汲清泉。』
  　3.镕煉。周禮˙冬官考工記˙栗氏：『改煎金錫則不耗。』清史稿˙卷一四九˙交通志一：『用西法以煎镕，礦産日多。』
  　4.逼迫、折磨。楚辭˙王逸˙九思˙怨上：『我心兮煎熬，惟是兮用憂。』樂府詩集˙卷七十三˙雜曲歌辭十三˙古辭˙焦仲卿妻：『恐不任我意，逆以煎我懷。』
• 編号: 88768
• 首字: 煎
• 首字拼音: jiān
• Emoji組合: 🍳 (煎蛋), 🥘 (淺鍋料理)
  

  這是本站原創收集整理的漢字“煎”對應Emoji表情符号“🍳 (煎蛋), 🥘 (淺鍋料理)”，為漢字添加生動形象的符号：🍳🥘
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• 單字解釋：煎 (鍊接到一把刀中文字典)

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