煎

汉语“煎”拼音是jiān ，注音是ㄐ｜ㄢ，解释：“1.一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。如：『煎鱼』、『煎蛋』。2.熬煮。如：『煎药』。宋˙苏轼˙绝句...”，对应Emoji符号：🍳。

• 字词: 煎
• 注音: ㄐ｜ㄢ
• 拼音: jiān
• 发音: jian1 播放发音
• 解释:
  　1.一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。如：『煎鱼』、『煎蛋』。
  　2.熬煮。如：『煎药』。宋˙苏轼˙绝句三首之二：『偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉。』
  　3.镕炼。周礼˙冬官考工记˙栗氏：『改煎金锡则不耗。』清史稿˙卷一四九˙交通志一：『用西法以煎镕，矿产日多。』
  　4.逼迫、折磨。楚辞˙王逸˙九思˙怨上：『我心兮煎熬，惟是兮用忧。』乐府诗集˙卷七十三˙杂曲歌辞十三˙古辞˙焦仲卿妻：『恐不任我意，逆以煎我怀。』
• 编号: 88768
• 首字: 煎
• 首字拼音: jiān
• Emoji组合: 🍳 (煎蛋), 🥘 (装有食物的浅底锅)
  

  这是本站原创收集整理的汉字“煎”对应Emoji表情符号“🍳 (煎蛋), 🥘 (装有食物的浅底锅)”，为汉字添加生动形象的符号：🍳🥘
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• 单字解释：煎 (链接到一把刀中文字典)

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