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高筋面粉

漢語“高筋面粉”拼音是gāo jīn miàn fěn ,注音是ㄍㄠ ㄐ|ㄣ ㄇ|ㄢˋ ㄈㄣˇ,解釋:“小麥研制成的面粉。蛋白質約含百分之十一以上,顔色較黃,用手握緊後放松,較易松散,可做面包及油條”,對應Emoji符号:🌲🤸‍♂️🍜🎊。

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