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酸敗

漢語“酸敗”拼音是suān bài ,注音是ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ,解釋:“含有醣類或醇類等有機物質受氧氣、溫度、熱、日光、細菌、酵素等作用,而呈酸味的現象,稱為『酸敗』。如牛乳中的乳糖受乳酸發酵...”,對應Emoji符号:🧪👎。

  • 字詞: 酸敗
  • 注音: ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ
  • 拼音: suān bài
  • 發音: suan1 bai4
  • 解釋:
     含有醣類或醇類等有機物質受氧氣、溫度、熱、日光、細菌、酵素等作用,而呈酸味的現象,稱為『酸敗』。如牛乳中的乳糖受乳酸發酵菌的作用而變為乳酸。p:『腰酸背痛』。南朝梁˙無名氏˙隴頭流水歌: 『山高谷深,不覺腳酸。』
     3.小氣﹑迂腐。如:『寒酸』﹑『窮酸』。
     4.悲痛的。如:『心酸』﹑『辛酸』。食物腐壞産生酸味。如:『牛奶已經酸了,不能喝。』
  • 編号: 139736
  • 首字:
  • 首字拼音: suān
  • Emoji組合: 🧪 👎

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