汉语“酒母”拼音是jiǔ mǔ ，注音是ㄐ｜ㄡˇ ㄇㄨˇ，解释：“1.俗称制酒的曲。亦称为『酒曲』。2.酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵...”，对应Emoji符号：🍺♀。
- 字词: 酒母
- 注音: ㄐ｜ㄡˇ ㄇㄨˇ
- 拼音: jiǔ mǔ
- 发音: jiu3 mu3
- 解释:
1.俗称制酒的曲。亦称为『酒曲』。
2.酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，所得到未经过滤、混合渣滓的酒，称为『酒母』。因其含多量的酵母，故可酿造大量的醪。亦称为『酒娘子』。 - 编号: 139531
- 首字: 酒
- 首字拼音: jiǔ
- Emoji组合: 🍺 ♀
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